Chicken with mushrooms in cream sauce

Курица с шампиньонами в сливочном соусе.

Этот рецепт входит в категорию "почти невозможно испортить", потому как он предельно прост.

Two days recipe: Ratatouille

А между тем прошла ровно половина лета...

Как видите, каждый день писать в блог у меня не получается, но я не пропала, нет. Я помню о вас и о своем "возвращении". Так что сегодня я постараюсь вас порадовать:)

На днях я приготовила потрясающий ужин: курицу с грибами и рататуй. Сегодня пока поделюсь лишь овощной частью, курицу ждите завтра:)

Рататуй.

Нам понадобится:

Wild Strawberry Cupcakes from Instagram.

Привет. Я решила вернуться.Не думаю, что вы сильно обидитесь, если фотографии этого поста будут из Инстаграма. Ну, творится со мной что-то, что я постоянно забываю о важных вещах. Вот о фотоаппарате, например.

Итак, поделюсь с вами рецептом земляничных капкейков, каких в интернете уйма, но если вы-таки выберете мой, я буду очень рада.

Ginger cookies.

Прежде всего поздравлю всех милых девочек, девушек и женщин с прошедшим 8-ым марта! Нежности, любви и весеннего настроения вам!
Как раз именно на этот светлый праздник я пекла потрясающе вкусное имбирное печенье. Во время готовки аромат теста и специй стоял на весь дом. А когда печенье только вытащили из духовки, моя брат был готов съесть все и сразу:)
Не буду вас долго мучать описаниями этих заманчивых печенюх, а поделюсь, наконец-таки, рецептом.

Tomato soup with shrimps and mussels.

Без особого вступления скажу, что уже давно хотела приготовить томатный суп. Все искала подходящий рецепт, но так и не нашла, поэтому придумала свой. Коим с вами и делюсь:)

Ингредиентов получилось очень много, поэтому решила разделить их на этапы.

Dear English readers, this recipe is too long and I am is too lazy... Do you understand my hint?:)))

Томатный суп с морепродуктами.

Raspberry cream cake.

С календарной весной вас, дорогие читатели! Хоть на улице еще лежат сугробы и температура оставляет желать лучшего, теплые дни неумолимо приближаются. Уже совсем скоро настоящая весна на улицах нашего города;)

Делюсь с вами очередным рецептом. Малиновым тортом, скорее даже десертом, без выпечки.

Малиновый крем-торт без выпечки.

Нам нужно:

- 100г сливочного масла

- 200г обычного печенья (можно вообще любое, но я брала "Топленое молоко")

- банка малинового конфитюра (где-то 300-350г)

- 500 мл 33-35% сливок

- 250г мягкого обезжиренного творога (типа Valio)

- 1,5 ст.л. порошкового желатина

- 50 мл молока

- плитка темного шоколада

Замачиваем желатин в холодном молоке на 10-15 минут. 

Сливочное масло растапливаем. Печенье превращаем в крошку. Это можно делать либо в кофемолке, либо так, как любит Джейми Оливер - завернув печенье в полотенце, хорошенько бить им об стол.

Смешиваем растопленное масло с крошкой и формируем на блюде, где впоследствии будет торт, корж.

В отдельной миске хорошенько взбиваем сливки, они должны быть очень густыми. Добавляем к ним творог и малиновый конфитюр, аккуратно перемешиваем. 

Желатин нагреваем, но не кипятим, до полного растворения и вливаем в сливочно-творожную смесь.

Убираем корж и смесь по отдельности в холодильник часа на 3. 

Теперь аккуратно выкладываем застывший крем на корж. 

Снова следуя совету Джейми Оливера, делаем шоколадную стружку. Кладем шоколадную плитку на стол и скребем перпендикулярно нее лезвием ножа по плитке. Надеюсь, понятно объяснила:D

Если нет, то Джейми популярно вам объяснит, еще и покажет. Начинайте смотреть с 2:31.

Украшаем наш десерт шоколадной стружкой и вуаля! Все готово:)

Подавайте с листиками мяты и чаем, так красивее и вкусней:)

Бон аппетит!

English readers, sorry that I have not written the recipe on English. If you are here and if you want, I'll do it, just ask for.

Instagram forever:))

Pancakes for Shrovetide.

Сегодня с утра пораньше напекла блинчиков для всей семьи. Младший брат требовал срочно, поэтому фотографий получилось маловато:)
Я большая любительница тоненьких блинчиков, поэтому всегда стараюсь делать именно такие. С удовольствием делюсь с вами рецептом!
Кстати, по этому поводу сделала подборку музыки на тему блинов:) Две последние композиции особенно хороши.


Тоненькие блинчики.
Нам нужно:
- 350 мл молока
- 10 ст.л. муки
- 3 яйца
- 2 ст.л. фруктозы (ну вы знаете про сахар)
- щепотка разрыхлителя
- щепотка соли
- пакетик ванилина 1,5г
- 1 ст.л. оливкового масла


В большой миске смешиваем сначала все сухие ингредиенты и яйца. Затем добавляем горячее молоко, взбиваем, добавляем масло, снова как следует взбиваем.
Разогретую сковородку смазываем оливковым маслом и выливаем на нее полполовничка смеси. Не нужно брать очень много! Сковородка должна быть покрыта тоненьким слоем, тогда будет вкусно. Жарим минуту с одной стороны и полминутки с другой.
Бон аппетит!

Apple and banana crumble.

Привет-привет!
На улице уже второй день так холодно, что не хочется делать абсолютно ничего. Я все время думаю о том, как хорошо было бы свернуться калачиком на мягком кресле, имея под бочком плед, вкусняшки и чай с лимоном и имбирем. Пожалуй, это идеальный вариант времяпрепровождения в таких условиях. Короче говоря, все это ведет к моему оправданию: да, я не написала пост к вчерашнему дню, как обещала. Но если серьезно, у меня просто не сохранился черновик, поэтому с чувством злости и досады выкладываю обещанные рецепты крамбла и малинового чая.


Яблочно-банановый крамбл.
Нам нужно:
- 4 средних яблока
- 1 банан (если очень любите, берите больше)
- 3 ст.л. мелкого коричневого сахара
- полстакана яблочного сока
- полбокала белого вина
- палочка корицы
- полстакана овсяных хлопьев
- полстакана муки
- 120г сливочного масла
- молотая корица


Разогреваем духовку до 180 градусов.
Для начала разберемся с фруктами. Яблоки нарезаем на дольки, причем не бойтесь делать их разных размеров. Крамбл не терпит точности и сверхаккуратности! Банан режем точно так же. В сотейник наливаем вино и сок. Кстати, не берите пакетированный сок! Там куча сахара и нет ничего от настоящих яблок! Лучше брать натуральный. Свежевыжатый или тот, что заготавливают на зиму. Добавляем палочку корицы, одну ложку сахара и яблоки. Доводим до кипения и готовим на среднем огне около 5-7 минут. Когда яблоки будут готовы, достаньте их, а жидкость можете оставить на потом: она пригодится при приготовлении других десертов.
За это время как раз успеваем сделать тесто. В большой миске масло (оно должно быть холодным!), овсяные хлопья, муку и две ложки сахара превращаем в крупную крошку. Здесь хорошо перемешивать вилкой, а потом и руками. Чтобы добиться нужных размеров и текстуры, представьте, что вы готовите мюсли.
Форму для выпечки смазываем маслом, выкладываем на нее все фрукты, сверху все засыпаем крошкой.

Ставим в духовку на 30-40 минут, пока крошка не приобретет золотистый цвет.

Подавать крамбл можно с мятой и мороженым.

P.S. Моя подружка-сладкоежка сказала, что сахара могло бы быть и больше, но лично мне нравится так. Так что сами смотрите, если любите, чтобы было сладко-сладко, добавьте в тесто еще пару ложек сахара.

А теперь малиновый чай.

Нам нужно:

- малиновая "пятиминутка"

- кипяток

- мята

Моя бабушка любит готовить такой чай. "Пятиминутка" - это экспресс-варинат варенья, который также делает моя бабушка. А рецепт, как вы могли догадаться, крайне прост. В чашку с кипятком добавляем две столовые ложки "пятиминутки" и пару-тройку листиков мяты. Такой напиток очень хорошо согревает во время таких морозов, как сейчас. 

Не мерзните, дорогие читатели, готовьте для себя и родных разные вкусности и пейте горячий чай;)

Russian syrniki.

Добрый день, друзья! Отличного вам настроения и хороших выходных!
Я снова разболелась. Безусловно, насморк и больное горло выбивают тебя из коле, зато на кухне можно проводить время хоть весь день! Чем, собственно, я и занималась. И наконец-то я приготовила сырники по маминому фирменному рецепту! Я обожаю их вкус, наверное, могу ими завтракать несколько дней подряд, что, кстати, вряд ли повредит фигуре, т.к. количество калорий сведено к минимуму. А завтра поделюсь с вами рецептом яблочно-бананового крамбла и малинового чая, который хорошо помогает при простуде:)


Сырники.
Нам нужно:
- 3 пачки обезжиренного творога
- 4 яйца (2 яйца + 2 белка)
- 2 ст.л. муки
- 2 ст.л. фруктозы (можно взять сахар)

Объясняю 2 главных секрета их неповторимого вкуса. Первый, тщательно отнеситесь к выбору творога. Возьмите либо три пачки мягкого творога (типа "Благода" в бумажке или "Valio" в ванночках) либо две пачки мягкого и одну обычного (типа "Сваля", "Простоквашино" или "Домик в деревне"). Второй, сырники не жарятся, а пекутся в духовке! Да-да, и не стоит этого бояться!

Теперь к самому рецепту.
Духовку разогреваем до 200°C.
В миске смешиваем творог, 2 яйца, 2 белка и разминаем все вилочкой, чтобы было как можно меньше крупных комочков. Можно и взбить миксером, тогда консистенция будет более нежная и вкус поменяется, но лично мне так не очень нравится.
Добавляем муку, сахар и перемешиваем, теперь уже ложкой.
Противень застилаем бумагой для выпечки и ложкой накладываем будущие сырники. Одна ложка смеси с горкой - один сырник. Конечно, идеально ровных кружочков у вас не получится, но, поверьте мне, от этого вы не по теряете ровным счетом ничего!
Ставим в духовку примерно на 15 минут.
Готово!
Подавать сырники можно вместе с фруктами, вареньем, сахарной пудрой и листочками мяты.

А если вы тот еще лентяй и готовить не любите, расскажу вам, где можно попробовать сырники и не разочароваться. Разумеется, это моя любимая "Булошная"! Здесь, кстати, чаще всего их и запекают в духовке, но это зависит от того повара, который их готовит. Приносят сырники прямо на бумаге для выпечки, с ягодой малины посередине, мятой и сахарной пудрой. Также в дополнение предлагаются соусы на выбор. Самый вкусный определенно клубничный.


Good morning, friends! Have a great weekend! Again, I ached. Of course, runny nose and sore throat don't give me a lot of pleasure, but I can spend time at the kitchen during all the day! What, actually, I'm doing. And finally I've cooked syrniki by my mother's original recipe! I love the taste, so I can eat them for breakfast during several days. And there is no harm to your figure, because there is a minimum number of calories. And tomorrow I share with you a recipe of apple and banana cramble and raspberry tea, which is very good when you are sick:)


Syrniki.
You need:
- 3 packs of cottage cheese
- 2 tbs of sugar
- 2 tbs of flour
- 4 eggs (2 eggs + 2 glairs)


Tell you the main secret! You shouldn't fry your syrniki, you should bake it in the oven.


Preheat oven to 180°С
So, mix in a bowl all ingredients together. But do not use mixer! You need just fork.
Form syrniki on the pan.
Put in the oven for about 15 minutes.

Serve syrniki with fruit, jam, powdered sugar and mint leaves.


If you don't like cooking and often eat outside, i suggest you my favorite "Buloshnaya". Here you can try the tastiest syrniki! So, ask a waiter to bring a strawberry sauce with them;)

Готовое тесто.

Капрезе и ризотто с креветками. Caprese & Risotto with Shrimps.

Всем привет! На улице безумно холодно, но очень солнечно, такой день обещает быть приятным, несмотря на то, что сегодня разбилась одна из моих любимых чашек из "Dunkin Donats". :(

Все мы любим выходные, а субботу особенно. Я не исключение, поэтому каждый раз стараюсь провести ее со вкусом. В этот раз мы решили устроить что-то типа легкого итальянского вечера, причем ничего заранее не планировав - все продукты сами нашлись в холодильнике:) За исключением песто, пожалуй.
Мы приготовили капрезе и ризотто с креветками, нарезали мои любимые сорта сыра, а потом, устроившись поуютней, смотрели "Джули и Джулию". Фильм очень легкий и душевный, а тематика прямо соответствует моим увлечениям:) Советую.
Сегодня вас наконец-то ждут рецепты! Итак...

Hello! On the street madly cold but very sunny, this day promises to be enjoyable, despite the fact that today has broken one of the my most favourite cups from the "Dunkin Donats". : (
We all love the weekend, and especially Saturday. I'm not an exception, so every time I try spend it with taste . This time we decided to make something like a light Italian evening, but we hadn't planed in advance - all the products were already in the fridge:) Except for the pesto, perhaps.
We have prepared Caprese and risotto with shrimps, sliced ​​my favorite types of cheese, then ensconced with pillows and blankets, started to watch "Julie & Julia." The film is very heartwarming and it's about my hobby:) I advise you.
Today I finaly show you some recipes...


Капрезе.
Нам понадобится: 
- моццарелла
- помидоры
- песто (если не найдете, подойдет базилик)

Все слишком просто и при этом вкусно, так что если хотите удивить кого-то, но без особых усилий, капрезе - идеальный вариант. Моццареллу и помидоры нарезаем кружочками, сверху кладем немного песто или мелко порубленного базилика. У меня в этот раз моццарелла оказалась больше помидоров, поэтому ее пришлось разрезать пополам.

С Новым годом! Happy New Year!

С Новым годом! Ура-ура-ура!
Желаю всем, чтобы вы и ваши близкие были здоровы, а остальное приложится.

Happy New Year! Ho-ho-ho! I wish you and your relatives to be healthy. Health is the main thing in our life:)

Не будем забывать, что мой блог все-таки имеет отношение к еде, поэтому порадую вас фотографиями вкусняшек и парочкой рецептов. Кстати, чуть не забыла вам рассказать. в последние выходные ушедшего года была на рождественском базаре Seasons. Поэтому смотрите фотографии и оттуда.


Let's not forget that my blog is still relevant to food, so I show you a couple of photos and recipes.
By the way, I tell you, that on the last weekend of 2011 I was at the Christmas bazaar. So you could see the photos from there.

Запеченные мидии в томатном соусе.

Делюсь первым рецептом. Придуман он мамой, дополнен мной. Надо сказать, это отличная закуска на новогоднем столе. 

Нам нужно:

- крупные мидии в раковинах

- сыр Дор блю

- обычный нежирный сыр (я беру "Natura" или "Oltermani")

- мякоть помидоров (то, что называется chopped tomatoes. Я беру "Pomito")

- укроп

Итак, для начала "замаринуем" мидии в томатах. Вообще, лучше взять упаковку томатов уже с чили, специями и базиликом, если вы нашли только обычную мякоть, то сами добавьте в нее горсть мелко-мелко порубленного базилика, 5-6 капель табаско и итальянские специи. Эту смесь выкладываем на каждую мидию и оставляем минут на 40, чтобы они успели пропитаться соусом. За это время можно успеть натереть два вида сыра и смешать их с нарезанным укропом. Когда мидии пропитаются томатами, выложим их на противень, застеленный бумагой для выпечки, и щедро(!) посыпем сыром. Дальше ставим в уже разогретую духовку и запекаем минут 15-20. 

P.S. Сфотографировать мидии в готовом виде я, конечно же, забыла. Но простите мне эту слабость - все-таки Новый год:) Поверьте мне на слово - получаются они безумно красивыми! 

Мидии. Mussels.

Baked mussels with tomatoes and cheese. 

You need:

- large mussels in shells

- cheese Dor Blue

- low-fat cheese

- chopped tomatoes

- fennel

Firstly spread the mixture of tomatoes on each mussel and leave for 40 minutes. Generally, it is better to take the packaging of tomatoes already with chili, spices and basil, but if you find tomatoes without anything, add there chopped basil, 5-6 drops of Tabasco and Italian spices. During this time, you could manage to grate two kinds of cheese and mix them with chopped fennel. After 40 minutes put them on a baking sheet and sprinkle with cheese. Then put in the already heated oven and bake for 15-20 minutes.

P.S. Of course I forgot to take a picture of mussels in the finished form. But forgive me for this weakness - it's New Year:) Trust me  - they are insanely beautiful!

Грушевый пирог с сыром.
Я просто обожаю этот пирог. В нем масса плюсов: сюда не добавляется сахар, он легок в приготовлении, и,  вообще, это очень вкусно! Скажу сразу, рецепт уже очень давно подглядела на The Village в разделе "Рецепты".

Нам нужно:
- пласт слоеного теста
- 4-5 груш (я беру пузатенькие:))
- сыр с плесенью (берите Дор Блю или горгонзолу, но лучше первый, он не такой соленый)
- малина (можно брать замороженную)
- сливки 10%

Раскатываем пласт слоеного теста и выкладываем его в форму, застеленную бумагой для выпечки. Нарезаем груши на дольки. Трем сыр и смешиваем его со сливками. Сырно-сливочная смесь не должна быть очень жидкой!!! Это должна быть своеобразная "кашка", а не "суп"! Теперь выкладываем груши на тесто и заливаем смесью. Отправляем в разогретую духовку на 20-30 минут до золотистой корочки.
Когда пирог испечется украсим его ягодами малины.
Не бойтесь брать замороженную. Запомните главное: нельзя ничем заменять малину, иначе вы не добьетесь того самого волшебного сочетания груши-сыр-малина. Ох... Я пока вам рассказывала, так кусочка пирога захотелось!:)

Pear pie with cheese.
I just love this cake. There a lot of pluses: no added sugar here, it is easy to prepare, and, in general, it is very tasty! I need to say, that I have seen that recipe on the website 'The Village'.
We need:
- A layer of puff pastry
- 4-5 pears 
- Cheese (take Dor Blue or Gorgonzola, but better than the first, it's not as salty)
- Raspberries (frozen can be taken)
- 10% cream

Roll out a layer of puff pastry and lay out to the form on the paper for baking. Cut the pears into slices. Grate cheese and mix it with cream. Cheese and cream mixture shouldn't be very liquid! It should be like a kind of a "porridge", not like "soup"! Now put pears on the dough and pour the mixture. Put pie in the pre-heated oven for 20-30 minutes until golden brown.
When the cake will be prepared, decorate it with raspberries.
Don't be afraid frozen berries. Remember the main thing: nothing can be substitute of raspberries, otherwise you will not get that same magical combination of pear-raspberry-cheese. Oh ... While I was writing it, I really wanted a piece of that cake! :)

Прошу прощения за то, что пост получился длинноват, но, надеюсь, он хотя бы малость показался вам интересным.

С Новым годом!

С наилучшими пожеланиями,

Cutie Kate.

Sorry, that my post is too long. Hope, it's interesting.

Happy New Year!

With the best wishes,

Cutie Kate.

День рождения и "Цезарь" без вреда для талии:)

Во-первых, искренним образом извиняюсь за столь(!) долгое отсутствие! Короче говоря, я адски занятой человек. Но для любимого блога стараюсь выкрасти время, вот сейчас и пишу.
Была недавно на дне рождения подруги (еще раз мои поздравления:)) в ресторане. Море вкусной еды, и, как одно из следствий, - фотографии. Не хочу говорить о каждом блюде по-отдельности - это долго и скучновато, расскажу лишь о, по-моему, самом вкусном салате. Четкой ингредиентуры не имею, поэтому основываюсь на собственный вкус и чутье. Как мне сказали, называется он: "Салат с рукколой". Краткость - сестра таланта. На деле же, все гораздо замысловатей и интересней: руккола, сельдерей, кусочки курочки и грейпфрут, привносящий в блюдо светлую нотку. Единственное, уже не вспомню было ли там авокадо, но будь моя воля, я бы точно его добавила. в любом случае, это вкусно.
Сделала фотографию с очень милой именной табличкой. На заднем плане салат "Цезарь", собственным рецептом которого и поделюсь, но с небольшим изменением: без вреда для талии.

Моя именная карточка:) My own name-card:)

Firstly, my apologies for such a long absence! In short, I'm very busy. But I'm trying to find time for my favourite blog, so I'm writing...:)
Recently I have been on the B-day party of my friend in a restaurant. There were a lot of tasty food, and of course I've taken some photos. You can see this one - with my one name-card. Kinda pretty, isn't it? On the background there is Caesar salad. You see, I have my own original recipe of it, called Caesar without harm to the waist:) 

Песочный пирог с черной смородиной.

Добрый вечер! На прошлой неделе готовила вот такой вот пирог. Облазила кучу сайтов, дабы найти качественный рецепт песочного теста. Думала, что нашла, оказалось - ошиблась. Во взятый рецепт пришлось добавлять еще очень много муки, а ее там и так предостаточно. Так что искренне советую вам поискать самим рецепт песочного теста или использовать другую основу. Надо признать, то, что у меня получилось - вкусно, - но это не песочное тесто. Короче говоря, смотрите сами.

Рецепт песочного теста. Я брала сметанное:

Начинку я сделала точно такую же как в черничном пироге: творожную.
Чтобы не переписывать рецепт, я сделала скриншот. Но ингредиенты перед вами:

Персиковый тарт с творожной начинкой.

Радую всех очередной сладкой вкусняшкой. На этот раз персиковой. Я долго думала, что же приготовить на этот раз, но так получилось само собой - дома лежало большое количество персиков. Обычные и "инжирные" плоские. Взяла и те, и другие для своего тарта. Ну а творожная прослойка очень простая, но это не мешает ей быть очень вкусной. Рассказываю по порядку...

Очень нужное ванильное мороженое.

Мороженое - одно из вкуснейших лакомств, мне известных. А в такую жару оно более чем актуально. Это ведь так приятно съесть порцию пломбира или сорбета знойным днем. А если еще и самим эту вкуснятину приготовить, то вообще загляденье. Поэтому на прошлой неделе я приготовила целый лоток ванильного мороженого, так что сегодня с удовольствием поделюсь рецептом. Да, те, у кого нет мороженицы, не расстраивайтесь - у меня ее тоже нет. Все возможно сделать и без специальных приборов и примочек. Ну-с, приступим:)

Божественный чернично-вишневый пирог.

Спешу поделиться новостью! На днях я готовила черничный пирог, скорее даже чернично-вишневый. Папа давно просил испечь ему что-нибудь сладкое, и когда наконец-таки у меня появились все подходящие ингредиенты. Поэтому с большим удовольствием выкладываю фотографии и, разумеется, рецепт.

Безалкогольный мохито.

Сегодня поговорим о, наверное, самом распространенном напитке - безалкогольном мохито. Мне кажется, что его опять-таки любят все. Такая вещь мало того, что действительно вкусная, так еще и прекрасно тонизирует и освежает. В жару как раз самое то. Первый раз я попробовала мохито в каком-то псевдо-итальянском ресторане, но было очень вкусно, надо признать. Тем же вечером я уговаривала папу пойти в магазин и купить мяту, чтобы самой приготовить мохито. Ведь, правда, приготовить мохито в домашних условиях совсем легко. Сейчас расскажу как.

Запеканка с курагой.

Запеканка с курагой. Не знаю как по-вашему, но по мне звучит очень аппетитно и заманчиво! Вообще, это блюдо одно из составляющих моего классического завтрака. По секрету скажу, что эта запеканочка самая диетеческая! В ней нет ни сахара, ни муки, ни уж тем более масла. Спасибо моей маме за придуманный ею рецепт. Думаю, что поделюсь им и с вами, но обещайте держать его в тайне! ;)

Итак, рецепт. Все что нам нужно:

- обезжиренный творог (500г)

- курага (штучек 15-20)

- 10 яичных белков

Первым делом весь творог кладем в миску. Далее добавляем туда курагу, предварительно нарезанную на кубики. После вливаем в миску 10 яичных белков. Хорошенько(!) все это дело перемешиваем и заполняем смесью форму для выпечки. Крайне важно (если вы на диете или просто сторонник здорового питания) не смазывать форму маслом, а просто застелить ее бумагой для выпечки. Ставим в духовку и ждем минут 20. Готовность проверяется тем, что запеканка не должна быть жидкой в цетре при шевелении миски.

Фотографии здесь расставлены хронологично.

Поговорим о смузи.

А вот и мой первый пост по теме. Хочу поговорить с вами о самом, казалось бы простом, о смузи. Смузи - это замечательный фруктовый или ягодный коктейль. Его любят абсолютно все, даже если вы его еще не пробовали (в чем я сомневаюсь. когда мне было лет 5, мама постоянно такое готовила, но никто не знал, что это называется сму-у-узи), я знаю, вы его полюбите! Смузи можно делать практически из всего, главное - уметь сочетать ингредиенты. Не любите бананы? Аллергия на персики? Не проблема! Возьмите клубнику, пару апельсинов, немного клюквы, мяту, и, бон аппетит!, у вас все готово.