Tomato soup with shrimps and mussels.

Без особого вступления скажу, что уже давно хотела приготовить томатный суп. Все искала подходящий рецепт, но так и не нашла, поэтому придумала свой. Коим с вами и делюсь:)

Ингредиентов получилось очень много, поэтому решила разделить их на этапы.

Dear English readers, this recipe is too long and I am is too lazy... Do you understand my hint?:)))

Томатный суп с морепродуктами.

Капрезе и ризотто с креветками. Caprese & Risotto with Shrimps.

Всем привет! На улице безумно холодно, но очень солнечно, такой день обещает быть приятным, несмотря на то, что сегодня разбилась одна из моих любимых чашек из "Dunkin Donats". :(

Все мы любим выходные, а субботу особенно. Я не исключение, поэтому каждый раз стараюсь провести ее со вкусом. В этот раз мы решили устроить что-то типа легкого итальянского вечера, причем ничего заранее не планировав - все продукты сами нашлись в холодильнике:) За исключением песто, пожалуй.
Мы приготовили капрезе и ризотто с креветками, нарезали мои любимые сорта сыра, а потом, устроившись поуютней, смотрели "Джули и Джулию". Фильм очень легкий и душевный, а тематика прямо соответствует моим увлечениям:) Советую.
Сегодня вас наконец-то ждут рецепты! Итак...

Hello! On the street madly cold but very sunny, this day promises to be enjoyable, despite the fact that today has broken one of the my most favourite cups from the "Dunkin Donats". : (
We all love the weekend, and especially Saturday. I'm not an exception, so every time I try spend it with taste . This time we decided to make something like a light Italian evening, but we hadn't planed in advance - all the products were already in the fridge:) Except for the pesto, perhaps.
We have prepared Caprese and risotto with shrimps, sliced ​​my favorite types of cheese, then ensconced with pillows and blankets, started to watch "Julie & Julia." The film is very heartwarming and it's about my hobby:) I advise you.
Today I finaly show you some recipes...


Капрезе.
Нам понадобится: 
- моццарелла
- помидоры
- песто (если не найдете, подойдет базилик)

Все слишком просто и при этом вкусно, так что если хотите удивить кого-то, но без особых усилий, капрезе - идеальный вариант. Моццареллу и помидоры нарезаем кружочками, сверху кладем немного песто или мелко порубленного базилика. У меня в этот раз моццарелла оказалась больше помидоров, поэтому ее пришлось разрезать пополам.

Look.

Давно не писала и не готовила, поэтому сегодня никаких новых рецептов и рассуждений. Одни лишь фотографии:)

I haven't cooked for ages, that's why there are no new recipes and notes. Only photos...:)

Геокафе. Мои впечатления и рецензия на Афише.

Пишу второй день подряд. Это определенно успех:) Признаться честно, я просто болею:)
Хочу рассказать вам о приятном месте, которое я недавно для себя открыла. Это Геокафе. Мне нет смысла заново писать о впечатлениях (они положительные:)), проще будет перейти по ссылке на сайт Афиши, где я уже оставила рецензию. 
Забыла только сказать об одном существенном минусе - в Геокафе только один туалет на два этажа. И это весьма печально, ведь бОльшую часть времени он, естественно занят. 


I'm writing the second day in a row... It is definitely success! But honestly, I simply catch a cold. 
 Want to tell you about pretty place - GEOcafe. It makes no sense to re-write about my impressions (they are positive:)), it will be easier to link to the site Afisha, where I had written a review.
I need to add only one significant minus - there is only one toilet on two floors. And it's very sad, because most of the time, someone is in it. 

Моя рецензия на «Афише»

Geo

Были в пятницу в Геокафе. Место очень понравилось! Атмосфера уютная и теплая. Нет надоедающего шума и ора. Красиво оформлены окна, можно подумать, что здесь вечно празднуют Новый год:)

Главное, конечно, что все блюда потрясающе вкусные! Особенно хочется отметить следующие блюда...

Запеченная моцарелла. Само оформление блюда достаточно оригинально, смотрится красиво:) Да и вкусно:)

Теплый салат с морепродуктами. Объеденье! Не любитель сельдерея, но в салате он был очень уместен.

Фирменное б... Читать полностью

 Екатерина 06.10.2011 15:20:00 · Хорошая рецензия? · Спасибо! 
О ресторане: Посмотреть на карте · Все рецензии

О, да! На Афише этого нет. В Геокафе САМАЯ ВКУСНАЯ фоккача! Это просто белиссимо! Слов нет. Моя похвала повару:)
Ну и, конечно же, поделюсь с вами фотографиями.

Oh, yeah! In Geocafe you can find the tastiest fokkacha! It's just belissimo! My compliments to chef!

Фирменное блюдо ресторана - ГЕОтерм. Готовится по особому рецепту. С морепродуктами. Firm dish, called Geoterm. With seafood.

Просто смотрите и наслаждайтесь;)

Добрый день всем! В последние дни очень мало времени, поэтому новых рецептов пока не пишу, но чтобы напомнить о себе решила просто поделиться с вами фотографиями вкусненьких блюд. С комментариями, конечно:)

 Тирамису. На самом деле каждый раз порывалась его попробовать, каждый раз мне было невкусно, и каждый раз мне говорили, что я ем не тот тирамису. Попробовав в "Хлеб и вино" тот, что на фотографии, я поняла, что значит тот. Это просто божественно!

 Так называемые креветки "Фило". Подаются в моем любимом "Хлеб и вино". Это нереально вкусно, серьезно.